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2025/01/23

沖縄 ちゃんぷるー

a9b61f45.jpeg那覇空港からタクシーにて那覇市内の友人宅へ

友人宅は那覇空港からは近く、ゆいレール(モノレール)でも10分足らずの超都心(県庁近く)なのです。ただ、到着時間が遅かったのでタクシーを利用しました。沖縄のタクシーはとにかくエアコンが効きすぎ。寒いくらいだ。沖縄の人はエアコンをガンガン使うと聞いていたがいきなり実感すことなった。

沖縄は暑いというイメージがありますが、夜は横浜より全然涼しいです。湿気がありませんからね。こんなにエアコンを効かせる意味が分かりません。海道民は真冬に暖房を効かせてアイスを食う習慣と同じなのでしょうか?冷房が苦手な私にはかなりキツカッたです。

目的地のマンションはちょうどコンビニが一階にあるところでタクシーの運ちゃんもすぐに分かりました。ちょうどタクシーつくころにkaoちゃんが迎えに来てくれました。何年か前に入院したと聞いていましたが5月にあったとき同様元気そうで何より。コンビニにてコーラとビールを買ってkaoちゃん手作りのゴーヤチャンプルーを頂きました。

こちらのゴーヤは苦くない。わずかな苦味があるだけでゴーヤの美味しさが際立っていました。卵とspam(豚のソーセージ)との相性も抜群で癖になる味わい。ゴーヤのおひたしはサッパリとしてコリコリとした食感がまた美味しかったです。ゴーヤを肴に3時くらいまで飲み明かしました。

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2008/08/15 未選択 Trackback() Comment(0)

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